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49.‘豆腐脑’

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    “其实在那个时代, 人们还不懂用热力, 甚至水力都是东汉末年以水车的形式出现。”苏里笑了笑, “今天不讨论这么多,我们今天要用这个工具做一个远古华夏就有的食材。”

    苏里将泡好的豆子拿出来一点点倒入石磨的缝隙, 一边研磨一边开口,“据考证,远古汉朝时期淮南王刘安追求长生不老, 苦修道教,试图制作长生不老药。”

    “2333,又一个嫦娥的故事吗?”

    “远古人真搞笑,怎么会有长生不老?完全就是无稽之谈。”

    “到现在基因也没有发展到那个程度……”

    “哇!粗来了!白色的浆……”

    苏里嘴角勾着笑,“远古早期, 人均寿命不过三十多岁,越是权贵,就越是舍不得死, 远古不少帝王都沉迷炼丹与长生不老。”

    “三,三, 三……三十多岁,我, 我是不是已经死了?”

    “我, 我怕是已经死了几百年了……”

    “就算是再怎么生病,也不应该啊……”

    “联邦大学历史系研究生在此瑟瑟发抖……主播说的是真的……”

    “吓死了……”

    苏里看了看他们所说的话, 笑道, “刘安在炼丹的时候, 想要以豆汁培育是丹苗,但却制作出了一种食材,‘豆腐 ’。”

    “不明白……”

    “不明白加一……”

    “‘豆腐’是什么?没有听过。”

    “小姐姐知识太渊博,人家以后和小姐姐结婚的会不会因为没有共同话题而感情破裂?”

    “!!!楼上想太多!小主播跟你本来就没有感情!不!你们不可能结婚!”

    苏里忍不住笑出声,“等下你们就知道了。”

    过滤之后,苏里将豆浆研磨了三遍,足够细腻之后,苏里将豆浆放入大锅里面进行熬煮。

    “好辛苦啊……这个磨看着很重的。”

    苏里看到这一条留言之后道,“远古华夏早期有这么一句话,世上有三苦,撑船,打铁,卖豆腐。”

    苏里忍不住一笑,“当然,这三种职业和现在是不一样,远古时期科技不发达,甚至说不上科技,人们依靠的都是人力,穿梭在风浪之间,吃住都在船上,辛苦且随时有丢掉性命的危险,打铁,日夜在炼炉旁边酷热难熬,还是最体力的活。”

    苏里顿了顿,道,“豆腐需要每日浸泡,研磨,烧煮……等等多道程序,而豆腐在远古时代无法保存,必须在早市售卖,他们永远都起得比所有人早,干得比其他人多……”

    “感谢科学院,觉得自己现在好幸福……”

    “第一次感受到科技的伟大,怎么会有这么辛苦?听说远古时期处处都很危险,还没有治疗仓,没有各种药剂……不小心就死了。”

    “科学院突然在我心中变得十分伟大!我我我……如果没有科学院说不定我还要干苦力!”

    小火慢煮,锅内的豆浆也很快沸腾,苏里撇去浮沫,看着温度差不多用了个不大的木桶,将石膏粉化开。

    将约莫一半豆浆倒入了那木桶之中。

    这才又用了个保温壶,在内里装了一些白砂糖,将豆浆倒入。

    剩下的豆浆用了另一个木桶之中,依旧是化开的石膏水混合。

    苏里抬了抬手中的保温杯,倒出了一杯,“要不要尝一尝?”

    乳白的液体在透明的杯子里,飘出袅袅热雾。

    “这……可以喝的吗?”

    “这是什么啊?可以喝了么?”

    “豆浆”苏里笑眯眯,“古言,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,驱寒暖胃,滋养进补。好处多多,味道嘛,我觉得也是不错的。”

    “好烫好烫,我要多喝一点,补补身体,嘻嘻,带着一股说不出来的味道,香香的。”

    “咦,有些奇怪的味道,不难喝。”

    “有点像牛奶,但是,味道不像。”

    “哈哈,还挺好喝的。”

    “有点喝不惯,不过,多了一点之后怎么觉得还挺好喝的了……”

    “豆浆属于优质蛋白,营养丰富,且易于消化吸收,豆浆含有丰富豆固醇,含钾含镁含钙,可以的加强心机血管的兴奋,改善心机营养。而且豆浆包容性很强,可以再其中加入红枣,加入花生,芝麻,核桃等等混合都有不一样的味道。”

    苏里看着也忍不住喝了一杯,将唇角的白圈舔干净,“不过,身体虚弱的人最好是不要空腹喝豆浆。”

    “忍不住又喝了一大口!”

    “越喝越觉得好喝呢,真的好好喝呀。嘻嘻。”

    “有营养,又好喝,喜欢。”

    一会儿功夫,木桶里面的豆浆已经变了模样,不少粉丝都看出了不一样的地方,“咦,快看,木桶里豆浆凝固了。”

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